(法新社杜拜17日電) 隨著杜拜降下破紀錄雨量,這座耀眼的金融中心陷入混亂。官方媒體報導,這次暴雨創下1949年開始紀錄以來的最大降雨量。
2024年港澳米芝蓮剛公佈完整名單! 香港星級餐廳 三星(出類拔萃的料理,值得專程造訪。) 與2023年比較不變。 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA ─ Caprice ─ 富臨飯店 ─ L’Atelier de Joel Robuchon ─ 志魂 ─ Ta Vie旅 ─ 唐閣 ─ 二星(廚藝高明,值得繞道前往。) 與2023年比較,Noi由一星晉升為二星。 Amber ─ Arbor ─ 廚魔 ─ L'Envol ─ 麗晶軒 ─ 龍景軒 ─ Octavium...
《香港澳門米芝蓮指南2024》名單即將揭曉!今年第16屆《香港澳門米芝蓮指南》典禮將於2024年3月14日再次於澳門舉行。至於必比登推介名單將一如既往於《香港澳門米芝蓮指南 2024》典禮一週前率先公布。《米芝蓮指南》必比登推介和星級餐廳的評選標準一貫嚴謹,所有評估均由米芝蓮評審員匿名進行。為了確保一致性和公平性,評審員更會根據五項全球一致的公開評估標准審核餐飲體驗:食材品質、廚師對味道與烹調技巧的駕馭能力、味道的融合、料理中展現的個性,以及餐飲水準的一致性(包括整套菜單以及持續的穩定一致)。地點、裝潢、服務以及設施等都不在評選標準之列。想知道米芝蓮...