第42屆香港電影金像獎圓滿結束,獎項方面今年相對未算太大驚喜,男、女主角由大熱的梁朝偉、余香凝奪得,不過入圍數最多的《毒舌大狀》竟然只得最佳電影一獎,都算是今年最預想不到的結果。第42屆金像獎精華:余香凝大熱封后余香凝憑着《白日之下》的記者角色,成功贏得首個金像獎最佳女主角獎項,賽前已經被視為得獎大熱的她,毫無懸念贏得影后一獎,她特別於台上多謝丈夫和2個小朋友,又鼓勵女士們於不同階段也要勇於去追夢。最佳女主角: 謝安琪《4拍4家族》 衛詩雅《不日成婚2》 余香凝《白日之下》 (得獎)王丹妮《毒舌大狀》 鍾雪瑩《填詞L》第42屆金像獎精華...
Yahoo News How will you choose to live your later years? A group of seniors chose to tread the boards, their silver hair shimmering under the stage lights. This month, the Neighborhood Advice-Action Council (NAAC) Hong Ling Theatre will perform a new play entitled “Beautiful Memories in Shamshuipo – Love in the Neighbourhood”, which takes the audience back to the era of the Shek Kip Mei Fire. The play navigates the shared bathrooms and pipe closets of the...
...技巧、知識、熱情並才華洋溢的侍酒師。 Godenya Shinya Goshima NEW 米芝蓮指南年輕主廚大獎 年輕主廚大獎旨在表揚在米芝蓮入選餐廳中,擁有卓越天分及潛力的年輕主廚。 Mora摩 Choi Ming Fai NEW 澳門星級餐廳 三星(出類拔萃的料理,值得專程造訪。) 譽瓏軒 ─ Robuchon au Dôme ─ 二星(廚藝高明,值得繞道前往。) 與2023年比較,淮揚曉宴由一星晉升為二星;The Eight 8 餐廳則由三星跌至...
《香港澳門米芝蓮指南2024》名單即將揭曉!今年第16屆《香港澳門米芝蓮指南》典禮將於2024年3月14日再次於澳門舉行。至於必比登推介名單將一如既往於《香港澳門米芝蓮指南 2024》典禮一週前率先公布。《米芝蓮指南》必比登推介和星級餐廳的評選標準一貫嚴謹,所有評估均由米芝蓮評審員匿名進行。為了確保一致性和公平性,評審員更會根據五項全球一致的公開評估標准審核餐飲體驗:食材品質、廚師對味道與烹調技巧的駕馭能力、味道的融合、料理中展現的個性,以及餐飲水準的一致性(包括整套菜單以及持續的穩定一致)。地點、裝潢、服務以及設施等都不在評選標準之列。想知道米芝蓮...
「亞洲50最佳餐廳」最近公佈了第51至100位餐廳的全名單,香港一共有6間餐廳上榜,中菜餐廳Howard’s Gourmet(好酒好蔡)更初次晉身榜單!「亞洲 50 最佳餐廳」(Asia’s 50 Best Restaurants)是「世界50最佳餐廳」的其中一部份,可謂乃米芝蓮以外,其中一份最具權威的飲食指南。今年審委員會由318名在亞洲餐飲界具影響力的人士組成,包括美食作家、食評家、廚師、餐飲企業家和烹飪專家,成員性別結構平衡,確保結果公平公正。頒獎典禮將於3月26日在韓國首爾舉行,未出發前一同先看第51 至100位的餐廳名單!