粉專欄：大同電鍋萬歲
[撰文：YIN]
今天在報紙上看到某購物中心的統計，說大同電鍋是留學生必買3C商品的第三名，讓我靈機一動，決定來寫每個台灣人一生中至少會遇上一次的好物--大同電鍋。
大同電鍋對於台灣人而言，是個神奇萬能物，除了盡本責煮飯之外，還能熬稀飯、蒸饅頭、熱剩菜、滷豬腳、炸薯條、燉補品、煮火鍋，你能想得到的烹飪方式，大同電鍋一鍋全包，而且操作最為方便，沒有多餘的按鍵、沒有繁複的步驟、不需殷勤照顧，只要食材放進內鍋裡，外鍋加入一碗水，按下煮飯按鍵，東西煮好了，開關就自動跳起，就算沒燉爛，外鍋再加一碗水，多燜一下，香噴噴的料理就能萬家香。
平時在家裡沒進廚房的男人、女人，出國留學、遠赴他鄉、嫁至非洲，只要帶個大同電鍋，多嘗試幾次，就能製作出滿桌的家鄉味，而且怎麼操怎麼不壞，這怎不讓身在國外的人抱著大同電鍋流下歡欣的淚水。不過你以為大同電鍋只有台灣人著迷嗎？我發現哈台的日本人也對這傳統神奇的電鍋驚豔不已，最令大家熟知的便是出過「奇怪ㄋㄟ」書的青木由香，甚至還拍起如何利用大同電鍋做出布丁：
大同電鍋對於台灣人而言，是個神奇萬能物，除了盡本責煮飯之外，還能熬稀飯、蒸饅頭、熱剩菜、滷豬腳、炸薯條、燉補品、煮火鍋，你能想得到的烹飪方式，大同電鍋一鍋全包，而且操作最為方便，沒有多餘的按鍵、沒有繁複的步驟、不需殷勤照顧，只要食材放進內鍋裡，外鍋加入一碗水，按下煮飯按鍵，東西煮好了，開關就自動跳起，就算沒燉爛，外鍋再加一碗水，多燜一下，香噴噴的料理就能萬家香。
平時在家裡沒進廚房的男人、女人，出國留學、遠赴他鄉、嫁至非洲，只要帶個大同電鍋，多嘗試幾次，就能製作出滿桌的家鄉味，而且怎麼操怎麼不壞，這怎不讓身在國外的人抱著大同電鍋流下歡欣的淚水。不過你以為大同電鍋只有台灣人著迷嗎？我發現哈台的日本人也對這傳統神奇的電鍋驚豔不已，最令大家熟知的便是出過「奇怪ㄋㄟ」書的青木由香，甚至還拍起如何利用大同電鍋做出布丁：
