近年泰國Fine Dining大受歡迎,名廚Chef Ton主理的「Le du」跟「Nusara」於2023年更奪得亞洲50首名跟第3名,前者同時獲米芝蓮一星榮獲,證明泰國菜水準早已更上一層樓。不過想食到名廚手藝,未必一定要花數千元,全因Chef Ton跟泰國知名酒家「文苑」創辦人文偉賢師傅,最近一同於沙田新城市廣場開設平民泰國菜餐廳「Here Thai Market」,再帶來泰國50年老字號Lung Ngen Coffee...
母親節想好吃甚麼了沒?今年母親節將在5月12,還有一個月沒有就到了!想給母親大人一個驚喜的話,就不要錯過以下12間Yahoo Food精挑細選的餐廳,當中包括酒店自助餐早鳥價優惠、買1送1、送端午糭換領券等多種優惠,讓你安心與媽媽迎接母親節的來臨!
全球首間獲官方正版授權的LINE FRIENDS主題餐廳,正式進駐於澳門葡京人的H853Fun Factory娛樂廠!餐廳內以LINE FRIENDS日常聚會作概念,打造多個影相打卡位,同時有近80款LINE FRIENDS主題美食,當然不少得商品專區,粉絲準備坐車搭船去朝聖!
西餐選澤多,有扒房、意大利菜、法式Bistro等,不論是聚會或者拍拖都十分適合。香港向來出名是美食天堂,高質西餐自然多,無論你是想吃米芝蓮級Fine Dining,還是親民聚會首選早午餐Brunch都有多種不同選擇,這次就集齊10間價位風格不一的西餐廳,讓你不再為聚會食乜好而左思右想!
九龍東皇冠假日酒店推出「海鮮盛宴」主題自助晚餐,限量買1送1優惠後人均低至$359,即可食到大量海鮮美食,包括芝士焗龍蝦、海鮮釀蟹蓋、爆爆醬煎大蝦、即開生蠔、松葉蟹腳等菜色,款式選擇都算幾多!優惠將於4月5日中午12點在KKday開搶,各位記得較定鬧鐘入去搶購啦!
深圳潮汕菜名店陳鵬鵬潮汕菜到底有多強?品牌曾榮獲多個大獎,包括在2020年榮獲法國鵝肝大賽亞洲首獎、於2017-2021年連續四年被大眾點評網票選為「深圳美食必吃榜首位」、被《舌尖上的中國》制片人陳曉卿譽為「中國潮汕菜的驕傲」等,今次來到沙田新城市廣場除了帶來金獎滷鵝,還有一系列潮汕美食,喜歡潮汕美食的你又怎能錯過!
日本和牛在香港深受食客歡迎,而用上香甜醬汁煮成的傳統日本壽喜燒,亦是不少香港人愛到日本旅遊時必吃的選擇。如果想要找一間正宗關西風的壽喜燒,今次就為大家介紹隱於尖沙咀小巷中的「すき焼き樹」,由日藉主廚主理,特別選用京都姬牛煮製壽喜燒,店內更不時松阪牛、熊本縣和王牛,食盡不同牛部位。
「亞洲50最佳餐廳」於3月26日在韓國首爾舉行頒獎典禮,正式公佈第1至50位餐廳的全名單,香港有6間餐廳上榜,當中更有1間為新上榜餐廳。名單由Asia’s 50 Best Restaurants Academy「亞洲50最佳餐廳」評審委員會票選誕生,該委員會由318位具影響力的專家組成,包括美食作家、食評家、主廚、餐飲企業家和亞洲餐飲界領袖,男女比例各佔一半,確保上榜餐廳實至名歸。之前已公佈「亞洲50最佳餐廳」第51至100位餐廳名單,今次一於看看第1至50位的名單吧!
...感到大為震驚,雖然日本便利店以多樣的熟食聞名,但「現做壽司」卻是幾乎沒有見過的特色。 「Seicomart」現場製作壽司 「Seicomart」是一家在北海道、埼玉縣和茨城縣設有分店的便利商店,其中他們的特色服務「HOT CHEF」熟食區相當引人注目,這裡設有廚房,能現場製作炸雞、薯條、飯糰、便當和丼飯等多種美食,讓遊客無需踏上館子,一天三餐在超商也能享用豐盛的餐點。 而「現做壽司」的服務,則唯獨在「Seicomart南八條店」有提供~根據...
《瑞鎮家》是過去在「尹食堂」擔任理事晉升爲社長的李瑞鎮在海外經營小吃店的節目。2月中,tvN 方面證實將拍攝第二季,讓許多觀眾都相當期待!
泰國菜無人不愛,特別是天氣炎熱跟胃口不佳時,總是能勾起大家食慾,以致香港越開越多泰國菜館。即使沒有時間去「小泰國」九龍城也不要緊,因為今次Yahoo Food就為大家精選了10間超水準泰國菜,當中更包括由亞洲50最佳餐廳主廚主理、泰國米芝蓮推介、過江龍泰菜等等,價錢有平有貴,任君選擇。
《香港澳門米芝蓮指南2024》名單即將揭曉!今年第16屆《香港澳門米芝蓮指南》典禮將於2024年3月14日再次於澳門舉行。至於必比登推介名單將一如既往於《香港澳門米芝蓮指南 2024》典禮一週前率先公布。《米芝蓮指南》必比登推介和星級餐廳的評選標準一貫嚴謹,所有評估均由米芝蓮評審員匿名進行。為了確保一致性和公平性,評審員更會根據五項全球一致的公開評估標准審核餐飲體驗:食材品質、廚師對味道與烹調技巧的駕馭能力、味道的融合、料理中展現的個性,以及餐飲水準的一致性(包括整套菜單以及持續的穩定一致)。地點、裝潢、服務以及設施等都不在評選標準之列。想知道米芝蓮...
香港作為美食天堂,甚麼類型的美食在香港都可以找到,如果想吃得特別一點,其實香港都有不少隱藏的異國美食餐廳,就算遠至埃及、黎巴嫩菜都無問題,這次就跟着我們跨出美食舒適圈,大膽一點為味蕾帶來全新冒險之旅!