脂肪都有分好、壞? 在「好脂肪」中,棕色脂肪(BAT)是其中一種,它是活躍脂肪,有助加快新陳代謝率並燃燒身體卡路里。近日就一項研究發現,如果體內棕色脂肪較多的話,有助減低患上心血管疾病、糖尿病等。相關研究已在國際科學期刊《自然醫學》(Nature medicine)雜誌上發表。美國洛克菲勒大學(Rockefeller University)的研究人員對逾52,000名參加者進行研究,結果發現檢測到體內有較多棕色脂肪的人,患有二型糖尿病的比率只有4.6%,然而沒有或較少棕色脂肪的人則為9.5%。出現膽固醇異常方面,有較多棕色脂肪的人比率達18.9%;而沒有棕色脂肪...
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