藏壽司計劃以 AI 相機來防止近來在日本頻發的「壽司恐怖襲擊」

靠原本用來檢查盤子數量的相機來檢測壽司盤蓋是否存在可疑的開閉情況。

A man picks up a sushi from conveyor belt during a media event a day before the official opening of Kura Sushi's new branch in Tokyo, Japan, January 21, 2020. REUTERS/Kim Kyung-Hoon - RC29KE9ST3IH
A man picks up a sushi from conveyor belt during a media event a day before the official opening of Kura Sushi's new branch in Tokyo, Japan, January 21, 2020. REUTERS/Kim Kyung-Hoon - RC29KE9ST3IH

近來在日本頻發的「壽司恐怖襲擊」事件令當地的餐飲業者十分頭疼,為了應對該問題,迴轉壽司連鎖店藏壽司(Kura Sushi)想到要靠 AI 相機的方式來解決。據日經報導,藏壽司設想的機制是利用傳送帶上方原本用來檢查盤子數量的相機,來檢測壽司盤蓋是否存在可疑的開閉情況。如果一切順利的話,這套方案從三月上旬開始便會被引入各家門店。

「我們希望部署有 AI 挾持的相機,這樣就能監測顧客是否把用手拿起來的壽司放回盤子裡。」公司代表在接受 CNN 採訪時這麼說道,「我們相信能透過升級已有系統的方法來處理這類行為。」盡管如此,藏壽司將採用的 AI 技術聽上去至多也僅能顧及到傳送帶上的食物。而從網路上流傳的影片來看,還有舔醬料瓶、狂吃醬菜等惡搞情況發生。如果無法處理好這些的話,很多顧客可能也沒有勇氣回去堂食吧...