Valve 的 Gabe Newell 也懂智慧料理廚具？

Andy Yang
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Valve 創辦人 Gabe Newell 這體型顯然不是白得的，除了開發遊戲一把罩之外，似乎對料理技術也很感興趣呢。Gabe 剛向一間名為 ChefSteps 的公司注資（但不參與營運），讓他們開發一個名為 Joule 的智慧加熱器，讓你可以簡單地進行一種名為「真空低溫烹調法（Sous Vide）」的烹飪方式。這種烹調的做法，是將食材真空包裝後，再丟進一定溫度的熱水（但不一定很熱）中，慢慢調理，讓食材保持最佳風味不流失。因為不同食材需要的水溫、加熱時間長短皆不同，所以就有了這個可以自行調節溫度，甚至在不同時段使用不同熱量的產品出現。當然，做為「智慧」廚具，和手機連線的功能是必不可少的 -- 除了做設定外，也可以從官方取得食譜呢。

Joule 本身現在是限定美國預購，價格為 US$199（NT$6,500 / HK$1,550），到了明年一月中將漲到 US$299（NT$9,700 / HK$2,300），並預計在五月正式上市。同時既然提到 G 胖了，就順便說一下 Steam 的秋季特賣會已經開始，迫不及待想撿便宜的朋友，趕快去看看自己心儀的遊戲有沒有折扣喔～

來源: ChefSteps

經由: Engadget