日本 Nantsune 公司研發了一部超精準切肉機,快速切出重量厚度一樣的肉片(影片)


日本 Nantsune 公司最近在 2012 國際食品工業展(FOOMA JAPAN 2012)上展出了一部超精準切肉機 -- Libra 165C。這部機器主要為豬肉而設,用戶可在機器切肉之前先設定目標肉片的重量和數量,然後機器就會小先量度肉條的 3D 型狀和長度,這樣所得出的結果就會精確無比,(很自然地)厚度和重量都一樣,它的最大產量是每小時切割出 6000 片肉片。如果在座有朋友想買它回工廠用的話,可以在 6 月尾以 US$160,000 的價錢買到喔,約 124 萬港幣 / 478 萬新台幣「而已」。有關的影片可在繼續閱讀中找到。