除了早餐店老闆娘手上那把小鐵鏟之外，這大概是唯一可以把食物翻得那麼乾淨的鏟子了，由古川機工株式會社所研發的 SWITL，利用奈米技術，將鏟子表面的孔隙做得比液體分子小，液體無法滲透進去，就不會留下痕跡，聽起來真的超讚的，而且因為不會沾黏，所以也就沒有清洗的需求 (不是這樣說的吧)，如果能夠量產，價格又不要過度哄抬的話，應該會是個廚房必備的好貨喔！

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