春天是個養肝季節，春天養好肝，夏季就不易心火過旺、，不易有腸胃疾病，今天用簡單4樣食材，煲一個益肝明目湯，甘筍杞子蜆肉湯，這湯簡單易煲！ #春天湯水 #益肝明目 #春天養肝
製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人
食材
蜆乾 50克
甘筍 1個
杞子 20克
生薑 4片
水 1000毫升
作法:
1 ：
用水洗乾淨蜆乾，浸泡10分鐘，保留浸蜆乾的水；杞子洗乾淨備用
2 ：
甘筍洗乾淨，去皮，切塊
3 ：
壓力鍋加油，加薑片，炒一炒，加蜆乾，炒一炒，加甘筍，大火加壓至第二條壓力線，轉小火煮5分鐘，解壓後開蓋，加杞子，再大火煲5分鐘；如果用一般鍋具，增加水量，大火煮沸後，轉小火後煮40分鐘 加杞子，再大火煲5分鐘即可
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2022年劇集《家族榮耀》因勾心鬥角劇情及實力派演員演技大鬥法，成功吸引唔少觀眾收睇，劇組去年落實開拍續集《家族榮耀之繼承者》，劇集即將喺TVB播出，而日前（4月30日）亦播出首條宣傳片，17名主演大頭喺片中全面曝光，各人各懷鬼胎，再加上配以「豪門上流全員惡鬥」及「家人即地獄」等字句，相信播出時將會掀起一陣煲劇熱潮。
本港前晚（30日）受黃色暴雨影響，至少10班航機因天氣惡劣未能正常降落，其中國泰航空一架由上海抵港的CX341航班，先後兩次降落失敗，航機急速爬升，一度於短短兩分鐘內急升逾千米。機上不少乘客飽受驚嚇，最終航班於兩小時後，降落於深圳寶安機場。 有乘客嘔吐及痛哭 有內地乘客拍下航班內的情況，事後在社交平台發文指
八十年代拍過唔少殭屍片嘅男星錢小豪，當年顏值相當高，舊年TVB重播小豪哥30年前同鄭秀文合演嘅劇集《大頭綠衣鬥殭屍》就目識到佢有幾靚仔。
英國《泰晤士高等教育》（Times Higher Education，THE）發佈了2024年亞洲大學排名，香港共有6間大學打入百大，當中僅有2間打入前十，分別是香港大學及香港中文大學，遜於去年的3間。 在最新排名當中，中國的清華大學蟬聯冠軍，北京大學、新加坡國立大學亦保持第2及第3位。去年第5的新加坡南洋理工大學取代港大，進佔第4；日本東京大學則從去年第8升至今年第5。香港大學及香港中文大學分別從去年的第4和第6位，滑落至今年的第6和第10位。前十名中，餘下的三間院校均為內地大學。 榜單中前20名，尚有三間本港大學。香港科技大學從去年第7跌至今年的第12位；而香港城市大學及香港理工大學則位列第15及第19名。至於，香港浸會大學則躍進百大，從去年的105位升至今年的第63位。 本次的亞洲大學排名，評估的大學院校數量由去年669間擴大至今年的739間；排名評估大學所有核心使命，包括教學、研究、知識轉移、國際展望等不同範疇，各範疇下有不同指標與比重。 THE表示，今年在「研究質量」指標上，新增了卓越研究及研究影響力兩個細項。這使得中國與日本的頂尖大學的得分明顯高於去年，排名亦有所影響。而本
【on.cc東網專訊】日本栃木縣那須町深山，本月16日發現一對男女焦屍命案，兩名死者在當地經營餐飲及地產業的55歲日籍中國人夫婦寶島龍太郎及其妻子。今早(1日)，童星出身的20歲前演員若山耀人與20歲韓籍男子姜光紀因涉案被拘捕。
已故賭王何鴻燊三房千金何超蓮，上年4月與拍拖4年內地男星竇驍喺印尼峇里島舉行世紀婚禮，正式拉埋天窗。唔經唔覺佢哋已經結婚一年，但近日有傳出二人婚變，而日前何超蓮就親自回應有關傳聞。
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黃色暴雨警告信號及雷暴警告現正生效。預料香港有強烈狂風雷暴。 天文台預料高達每小時110公里或以上的猛烈陣風繼續吹襲香港，呼籲市民立刻到安全地方躲避。
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藝人蔣家旻憑TVB劇集《美麗戰場》飾演「鍾家琪（反骨琪）」一角，在《萬千星輝頒獎典禮2022》首奪最佳女配角，事業一帆風順的她，今年元宵節透過社交平台分享收花和享用浪漫晚的照片，見她黑絲上陣嚴以待，愛情路上進入了直路。當時她冧爆表示：「唔係第一年啦，本身佢係識咗超過8年嘅朋友，大家都拍咗好一段時間！」
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要說起女生們夏天最煩人的事情，便是即便天氣炎熱想要穿得單薄，但內裡仍然要穿內衣的問題，既悶熱又有緊繃的感覺，實在是難以舒服地渡過炎熱的夏天，不過沒關係，Uniqlo 的這款春夏新品保證你整個夏天都能輕鬆舒適地進行每一個活動！
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雅虎香港新聞 
