亞洲素食展2024|3月8日正式開鑼 6,000種素食產品!部分低至港幣$10【附免費門票連結】

亞洲素食展2024|3月8日正式開鑼 6,000種素食產品!部分低至港幣$10【附免費門票連結】
亞洲素食展2024|3月8日正式開鑼 6,000種素食產品!部分低至港幣$10【附免費門票連結】

隨著素食文化漸趨普及,市場對於高質素的素食商品需求有增無減。全港最大型的素食和綠色生活展覽會—亞洲素食展,將於38日至10日(星期五至日)於灣仔會展3FG舉行。適逢素食展踏入10周年,今屆除了有多家參展商推出獨家優惠,部分商品更低至港幣$10,更增設2大特色美食專區!即日起預先登記可索取免費門票,一同享受慢活素食。

素食產品琳琅滿目 超過6,000種產品

作為匯聚高質素素食商品的展覽會,今屆素食展吸引超過300家展商和600個品牌參與,為大家提供超過6,000種素食及綠色生活產品,全面滿足素食愛好者的需求!不但有低卡健康零食、簡單即食預製菜、純素甜品及朱古力、素補健品,更有新派素食、咖啡、氣泡茶及純素酒,以及純素醬料等,可謂應有盡有。

10周年增設2大美食專區 即場品嚐素美食

活蘭印度素食餐廳  SOMOSA

去年素食展增設嚐啡品茶區,為大家搜羅一系列純素咖啡、保健茶、花茶等飲品,今年踏入10周年當然也要有新搞作!今屆新增2大特色餐飲區供公眾即場品嚐各種美味的素食餐點,體驗素食料理的多樣性和創意。特別推介活蘭印度素食餐廳,大家千萬不要錯過餐廳招牌菜式—SOMOSA,將麵團包裹豌豆、馬鈴薯和許多香料再油炸,味道一流!

餐飲區有活蘭印度素食餐廳的特色SOMOSA。
餐飲區有活蘭印度素食餐廳的特色SOMOSA。

善膳工坊 素糯米雞

至於中式素食方面,善膳工坊為了令痛風患者或濕熱體質者都可以品嚐糯米雞,特意將高營養的北方粳米做出老少咸宜、美味的純素粳米卷,味道、健康同時兼顧。

區內亦有使用北方梗米改良的「素糯米雞」。
區內亦有使用北方梗米改良的「素糯米雞」。

緻素坊 黑松露野菌餃

緻素坊出品的黑松露野菌餃亦是小編心水推介之一,緻素坊使用黑松露醬混合蘑菇,味道精緻細膩,每一口都可以品嚐到黑松露的濃郁堅果味,相信大家定會食過返尋味!

素食展現場可品嚐熱騰騰的緻素坊黑松露野菌餃。
素食展現場可品嚐熱騰騰的緻素坊黑松露野菌餃。

咖啡、茶及烘焙專區

今屆咖啡、茶及烘焙專區同樣都是矚目專區之一, 2022年香港咖啡烈酒大賽冠軍Mr. Hasting Ng將會坐鎮素食展現場,為大家沖製其拿手的純素招牌咖啡!同場更有世界珍稀及高品質咖啡豆,例如:巴西純天然雀屎咖啡豆、印尼巴厘島純天然貓屎咖啡豆、巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡豆等展出,各位咖啡迷千萬不要錯過!

2022年香港咖啡烈酒大賽冠軍Mr. Hasting Ng亦會親臨現場沖製招牌作品。
2022年香港咖啡烈酒大賽冠軍Mr. Hasting Ng亦會親臨現場沖製招牌作品。

同場加映︰超過80場精彩活動

除了一系列素美食外,為期3天的展會預備了超過80場精彩活動,包括︰

-       素食廚房:現場有名廚坐鎮示範素食料理,從中式到西式、主食到甜品,包你大飽眼福!

-       健康講座:邀請專家分享健康知識。

-       品味工作坊:大家可以親身製作小手工,體驗「素生活」!

-       全新《亞洲素食展之療癒身心年》:透過活動鼓勵大家品嚐美味素食之餘,亦探索思想、身體和精神之間的聯繫。

-       雕刻再生‧塑膠升級再造藝術工作坊:使用藝術技巧將塑膠變成凹陷狀的白文印,把環保及綠色永續生活帶入另一個層次。

-       Taste of Veg體健坊及分享會:由國際認證瑜伽導師、醫院營養師、中醫師、健身教練等「健康達人」,提供營養諮詢、飲食指導及健康資訊。

由青年會專業書院廚藝導師及五星級酒店大廚Steven Chan負責於品味工作坊教授香芒米紙卷做法。
由青年會專業書院廚藝導師及五星級酒店大廚Steven Chan負責於品味工作坊教授香芒米紙卷做法。

免費獲贈精美禮品 鼓勵實行素食及綠色生活

亞洲素食展多年來得以順行舉行,除了一眾參展商及品牌支持外,市民的踴躍支持亦相當重要。因此,亞洲素食展特意為每天首100名親臨展會的市民,贈送精美禮品一份,禮品先到先得,送完即止。

有興趣參觀第10屆亞洲素食展的讀者,可於35日或之前,於網上登記索取免費門票(按此登記),現場購票的入場費為港幣$ 25

亞洲素食展2024

開放日期及時間:

20243 8 - 9日(星期五至六)11am - 8pm

2024310日(星期日)11am - 7pm

地點:灣仔會展3FG

票價︰港幣25元(現場購票)

預先登記免費門票(直至35日)︰https://bit.ly/3T7KfZD

網址:https://www.vegfoodasia.com/

原文刊登於 AM730 https://www.am730.com.hk/生活/亞洲素食展2024-3月8日正式開鑼-6-000種素食產品-部分低至港幣-10-附免費門票連結-/433113?utm_source=yahoorss&utm_medium=referral