他曾創下世界最大3D地畫之世界紀錄,他是香港壁畫協會會長及Y's Concept室內設計總監 Joe Yiu。 室內設計與壁畫 他自言年少讀書不成,中三輟學後,隨父學做裝修工程,沒有人生方向和目標,渾渾噩噩地過日子。然而,上天總為人安排前路,機緣巧合之下,他結識了一位藝術家,慢慢發現自己對藝術、繪畫和設計的熱愛。 年輕時一向無心向學的他,因著藝術突然愛上學習,他說:「我每天返工等下班,去上課學畫畫;返工賺錢是為了交學費...
首階段管制膠餐具昨日實施。化學博士K Kwong(鄺士山)同日在社交平台分享,不認同紙或木餐具是更環保又安全的解決方案,並列出對紙餐具的質疑,勸「大家自求多福」。 K Kwong在帖文中列出7項見解。其中,他指出紙餐具要防水「紙上面要有層coating(塗層)先可以頂多一陣,不過coating有層膠。裏面有冇 PFAS?有冇「類雌激素」嘅表面活性劑、塑化劑、致癌嘅阻燃劑?」,對成分提出質疑。 他又指:「俾多咗$,唔見得環保咗!其實以前D發泡膠餐具係「處女膠」可以再用。日本D再造同再用㗎,香港呢?禁!」、「果D代用品唔見得...
因醫療事故而成為植物人的8歲女童周天瑜(天瑜妹妹),上月不幸離世。日前(20日)天瑜爸爸於鑽石山殯儀館為女兒設靈,期間不少市民送上鮮花或花牌弔唁。 天瑜爸爸昨(22日)於社交平台發文,指設靈當晩有很多陌生的面孔前來弔唁,感謝一直關注天瑜情況的熱心市民,形容他們一路以來的支持和幫助就好比親友。 「在天瑜設靈當晩有很多陌生的面孔前來弔唁,都是過去數年在網絡上一直關注著天瑜情況的熱心市民。雖然大家素未謀面,但你們對我一路以來的支持和幫助就好比親友,甚至是有過之而無不及,我和太太都覺得特別感動, 我們懷著依依不捨的心情送別了天瑜,所有儀式終告完成...
...可能是更差」,因此她會珍惜當下。抗癌期間,Tiffany亦前往日本、泰國、馬爾代夫等多地旅行。 根據衞生署資料,子宮頸癌是香港女性中常見的癌症。定期接受子宮頸篩查,及早發現和治療早期的子宮頸細胞癌前病變,能有效預防子宮頸癌。 製圖/文字:Health Concept 原文你或許有興趣【天家再聚】天瑜妹妹上周設靈 爸爸發文感激市民名人一路關注及支持【全民走塑】紙木製餐具未必環保 化學博士K Kwong:用多了能量又不可回收【保健熱點】
「保健食品」的定義在國際間並無定論。類似的產品有不同的名稱,如膳食補充品、營養補充劑、功能食品及天然健康食品等1。而在香港,不屬於中藥或西藥的「保健食品」則跟一般食品一樣,受《公眾衞生及市政條例》(第132章)規管,只會確保產品適宜供人食用,並符合有關食物安全、食物標準及標籤要求的規定即可1。近年護肝產品需求大增,選擇種類繁多,如市民希望保證護肝產品的功效及安全性,則可選擇香港衛生署註冊產品。 香港衛生署註冊產品確保符合安全、品質和療效標準 經衛生署註冊的護肝產品,必須提交證明文件,包括藥物的製造及品質管制程序的資料、臨床研究報告及有關...
中藥材「白朮」價格自去年1月起開始急升,從1公斤27元增長至9月的90元。直至4月20日達180元,是今年初58元的近3倍;較3年之前已經漲價10倍。有內媒報道指升勢比金價更瘋狂。 白朮的價格上漲登上了百度熱搜。據中醫藥全產業信息服務媒體中藥材天地網數據顯示,白朮的價格自2023年1月開始,從一公斤27元人民幣增長至9月的90元人民幣/公斤;直至4月20日價格達到180元人民幣/公斤,較2023年價格翻近3倍。 白朮有具有補脾健胃、燥濕利水、止汗安胎等多項藥用功能,在中成藥中用量很大,2023年的需求約14,600噸。白朮批發價格上漲,導至診所和藥店價格也相應上漲,直接影響到消費者。 業內人士普遍...
首階段管制即棄塑膠今日實施。所有發泡膠及即棄塑膠餐具於堂食全面禁止供應,亦不能銷售;外賣同樣禁止使用。 香港餐飲聯業協會(簡稱餐飲聯)會長黃家和在電台節目表示,各類環保餐具的價錢差距較大,整體較塑膠製品貴,整體成本可能貴30%,相關成本可能會轉嫁消費者,呼籲食客長遠應自備餐具。 香港酒店業主聯會執行總幹事徐英偉表示,業界使用環保梳洗用品,部分成本上升兩三成,但不會將成本轉嫁消費者,會繼續尋找不同供應商,減低成本帶來的經營壓力。 今日起禁止供應的即棄塑膠: 膠餐具、膠飲管、膠刀叉、膠匙、膠碟等。 禁止銷售和免費供應棉花棒、氣球棒、充氣打氣棒...
夏日炎炎喝手搖飲品,很多人都會額外加入「寒天」。也許大家以為寒天即是大菜糕,加入手搖飲品只為增加口感。事實上,寒天是富含營養價值膠質,除了增加清爽的口感,對人體還有不少好處。 根據研究寒天療法30年的日本醫學博士杤久保修表示,寒天是從深海紅藻萃取的自天然紅藻壁,含有鈣、鈉以及鉀等礦物質營養,還有海藻膠質、豐富的膳食纖維及寡糖等等,能改善腸道、預防夏季腸胃不適、預防血糖上升、抗癌,並有降低膽固醇等多種功效。 根據網上資料,紅藻寒天的纖維極之豐富!含量每10克是蒟若的31.2倍、蘋果的23倍。 各種蔬菜的食物纖維含量 (g/100g)芹菜 1.5g 、蕃薯 2.3g、牛蒡 5.7g...
愈來愈多健康人士以「植物肉」或「素肉」取代真正的肉類。不過一項刊登於《美國臨床營養學雜誌》 (The American Journal of Clinical Nutrition)的研究顯示,比起肉食者,素肉者的鈉攝取量比例飆升了 42.5%。 研究涉及82名具二型糖尿病風險的實驗者,分為42名的肉食組和40名的素食組,參與為期8周的實驗。肉食者有6種肉可食用,包括牛肉和豬肉末、雞胸肉、漢堡肉餅、香腸和雞塊。素肉者則食用來自各大素食肉等加工食品品牌的「植物肉」。 結果顯示,兩組的膳食膽固醇(由飲食所攝取的膽固醇)含量均有下降。雖然肉食者的反式脂肪(不...
...等等,相信部分市民需要一段時間才能改變習慣使用環保餐具。 首階段管制即棄塑膠餐具及膠產品,共管制9種即棄餐具,並分3類情況實施,包括禁止向堂食顧客提供、禁止向堂食和外賣顧客提供,或禁止銷售。當中發泡膠餐具、膠飲管、攪拌棒、膠碟、膠食具(叉刀匙)等將全面禁止提供及出售,而膠杯及蓋、膠食物容器及蓋等仍可向外賣客提供,惟次階段將會禁售。 製圖/文字:Health Concept 原文你或許有興趣【天家再聚】天瑜妹妹上周設靈 爸爸發文感
工作只是生活一部分,有健康才可享受財富。一名港男在討論區發文,指任職會計的姊姊因連續工作68小時過勞暈倒入院,醒來第一件事仍是繼續工作,更患上思覺失調。 港男以「家姐做會計做到入醫院」為題發文,指姊姊連續工作68小時,一星期只睡8小時,更因工作繁重試過帶備衣物在公司住3個星期。 帖文中,港男分享了更多姊姊為工作而瘋狂的行徑,包括有一次姊姊在家工作時腸胃炎,為了無間斷工作,竟直接搬張枱去廁所一邊試廁所一邊工作。還有一次,姊姊因用了7分鐘吃飯,比平時多了3分鐘而「爆喊」,自此之後姊姊便討厭吃飯,導致身體變得削瘦,更不幸「做到確診思覺失調」。 港男...
...另一個醫生說再多一分鐘,腳趾可能就壞死了。」。而另一名男網紅Artur Bras的腳也被燒傷。 發起挑戰的Anderson Neiff事後表示會為自己的「可怕想法」承擔責任,承諾全力支持受害者,包括支付必要的醫療費用。 製圖/文字:Health Concept 原文你或許有興趣【全民走塑】紙木製餐具未必環保 化學博士K Kwong:用多了能量又不可回收【保健熱點】大多護肝產品無特定法例規管 一招可確保產品安全性及可靠性【中草藥
夏天是苦瓜收成的季節,悶熱的天氣中喝杯清甜的蜂蜜苦瓜汁不但能夠補充水份,更能清熱氣! 苦瓜生長在亞洲,南美,加勒比海和非洲的部分地區,不同地方所產的苦瓜在外貌和顏色上都有分別,例如我們都愛的台灣白玉苦瓜。苦瓜不但澱粉含量低,更富含纖維及維生素A和C等營養素,健康價值非常豐富 。 控制血糖苦瓜含效果類似於胰島素植物化學物,加上其中的有苦瓜甙,具有良好的穩定血糖功效。動物研究顯示,進食苦瓜並有助促進身體胰島素分泌,加快肝臟轉化進食後血液中的糖分。而數據亦顯示苦瓜可有效改善糖尿病患者的多尿和神經性口渴問題。 抗癌苦瓜中的凝集素...
...洋蔥 100克連皮紅蘿蔔 100克 做法:1.將所有材料切塊;2.將切好的材料放入鍋中,加水至蓋過所有材料;3.大火滾沸後,轉小火煲20分鐘後,完成!*可加適量鹽或胡椒調味 建議每日喝2碗,適合在減肥期間飲用。 製圖/文字:Health Concept 原文你或許有興趣【環保法】商戶陸續改用紙杯蓋 網民斥口感奇怪「以為食緊報紙」【提升免疫力】靈芝產品如何挑選? 拆解各類靈芝產品成份與分別【危險活動】網紅發起「粗鹽加冰浸腳」挑戰 釀挑戰者雙腳燒傷險截肢【廚餘回收】環保署...
...癌症殺手。病徵包括:明顯的體重減輕、食慾不振、噁心嘔吐或疲倦等。胰臟癌初期幾乎無明顯症狀,一旦發現通常已經是晚期,難以用手術切除,即使進行手術切除,患者的普遍存活期為3至6個月,較其他癌病患者短。 製圖/文字:Health Concept 原文你或許有興趣【危險活動】網紅發起「粗鹽加冰浸腳」挑戰 釀挑戰者雙腳燒傷險截肢【廚餘回收】環保署將增置紫色廚餘桶 市民留意8類廚餘不宜回收【奉獻愛心】高才通協會辦捐血日 尚海龍:希望活動有助他們融入香
...等豪車更加先進。他更大力感謝馬斯克推動科技技術的領導力,並稱讚自家擁有太陽能發電系統能為Tesla電動車充電,電動車為他節省近1,000美元的燃料費。 圖片及資料來源:Max Franklin製圖/文字:Health Concept 原文你或許有興趣【提升免疫力】靈芝產品如何挑選? 拆解各類靈芝產品成份與分別【危險活動】網紅發起「粗鹽加冰浸腳」挑戰 釀挑戰者雙腳燒傷險截肢【廚餘回收】環保署將增置紫色廚餘桶 市民留意8類廚餘不宜回收【奉獻愛心】
...教育局下學年推出《4Rs精神健康約章》,涵蓋4個促進精神健康的要素及目標,包括休息、放鬆、人際關係和抗逆力。希望整合不同計劃,令學校更有效、全面、減輕各持分者壓力,提升意識,防止問題惡化。 製圖/文字:Health Concept 原文你或許有興趣【奉獻愛心】高才通協會辦捐血日 尚海龍:希望活動有助他們融入香港【矯正牙齒】終於可以擺脫牙套了!牙齒自由了嗎?你還需要佩戴維持器!【萬中無一】廣東男吃西瓜後右腹疼求醫 揭西瓜籽掉進盲腸致闌尾炎【mRN...
...闌尾即是俗稱的「盲腸炎」,是大腸起始的部分,在人體中並不具備任何功能。闌尾炎主要是由於闌尾管腔受到阻塞所造成,可能原因包括淋巴組織發炎腫脹、糞石、食物殘渣、蛔蟲或其他異物。若不及時處理,盲腸有機會穿爛,膿水可能會流到腹部,引發腹膜炎。 製圖/文字:Health Concept 原文你或許有興趣【熱愛生命】抗癌鬥士張天允Tiffany不敵末期子宮頸癌 終年32歲【英國研究】植物肉非真正健康?食用者鈉攝取量比例飆升42.5%【手搖飲品】減肥聖品寒天
陳梓華上周五開始作供,提到 2019 年 6 月「G20」眾籌登報行動時,因眾籌平台扣起資金,他們需要一筆「過渡性貸款」,遂透過李柱銘聯絡黎智英,其助手 Mark Simon 回覆指計劃符合他們的政治主張,黎願意墊支 500 萬元。
...著淚送別摯友。 工業傷亡權益會表示,感謝各位熱心市民一直以來的關懷和關注,並寫道:「陪伴比任何事情重要,無論快樂還是悲傷,有身邊人陪伴已是幸福」。寄語許家一家人能堅強生活,繼續活出惠的精神。 製圖/文字:Health Concept 原文你或許有興趣【mRNA疫苗】日本將廢棄約2.4億劑新冠疫苗 官員: 不認為是浪費【慢性疲勞】女會計工作長期過勞患思覺失調 弟弟發文勸世:不要做會計【健康食譜】前哈佛教授研「抗癌蔬菜湯」能預防感冒、抗癌、防三高...
環保署將在智能回收桶旁增加放置傳統的紫色廚餘桶。環保署指,當智能廚餘回收桶的螢幕介面當內桶爆滿時會顯示「暫滿」未獲即時清理,對於出現故障或廚餘回收量較高的公共屋邨,清潔員工將會在智能廚餘回收桶旁邊放置傳統的紫色廚餘桶,以確保廚餘回收服務不間斷並保持環境衞生。 環保署指現時有10個政府場地和私人處所透過基金資助已安裝了廚餘預處理系統 (廚餘再生俠)。所收集的廚餘經過預處理系統轉化為漿液,並可暫存多日再送到處理設施轉廢為能,減省運輸成本。 另外「廚餘回收在社區」指,並非所有種類廚餘都可以回收,市民在回收前應花時間作分類處理。8類不宜回收的...
春季流感高峰期來臨,增強免疫力才能有效抵抗疾病。靈芝被稱為中華九大仙草之一,在《神農本草經》記載中,有增強體質和延年益壽的神奇效果。現代研究也表明,靈芝有助於提升人體免疫力,尤其是赤芝能有效補充五臟的功能。不過市面上靈芝產品琳瑯滿目,消費者該如何選擇優質的靈芝補品? 赤芝有甚麼藥效與認證? 赤靈芝是其中一種經典而獨特的靈芝,其藥效在《中國藥典》中有著詳細記載,被視為最具代表性的優質靈芝。這種靈芝因其廣泛應用於科學研究且其藥效經多次實驗證實而聞名。《中國藥典》指出,赤靈芝主要作用於心、肺、肝、腎四臟。 近期的科學研究更顯示,赤芝孢子...
日本厚生勞動省在眾議院決算行政監視委員宣布,將廢棄約2.4億劑新冠疫苗,金額估計為6653億日圓(335.26億港元)。 厚勞省的感染症對策部長佐佐木昌表示,新冠疫苗到今年3月底由公費負擔的臨時接種措施結束,不要管疫苗還在有效期限,4月以後一律要盡速廢棄。而疫苗是根據當時的情況購買了必要的數量,不認為廢棄是浪費。 製圖/文字:HealthConcept 原文你或許有興趣【英國研究】植物肉非真正健康?食用者鈉攝取量比例飆升42.5%【手搖飲品】減肥聖品寒天!熱量極低、富含纖維、能改善腸道健康【環保法】商戶陸續改用紙杯蓋 網民斥口感奇怪「以為食緊報紙」【提升免疫力...
高才通人才服務協會舉辦捐血日活動,逾10名經高才通計劃來港的人士響應。 「香港高才通人才服務協會」與紅十字會共同舉辦捐血日活動。活動在灣仔入境事務大樓捐血站舉行。高才通人才服務協會會長、立法會議員尚海龍表示,有高才未找到工作,但仍然出心出力捐血,反映他們願意融入和貢獻香港,他希望今次活動有助他們融入香港。 有來捐血的高才通人才指捐血「感覺特別棒」,希望為香港奉獻愛心,貢獻自己的力量,亦希望透過今次捐血教育孩子。另外有人才指7月份還會再次捐血。 高端人才通行證計劃在2022年底實施,截至今年2月已批出5.9萬宗「高才通」申請,約4.4萬人已抵港。政府...
矯正牙齒是為了健康和更好看的外觀;矯正的過程視乎牙齒本來的齊整程度而定,但是一般需時漫長並且需要保持自律才可以維持最好的效果。很多人以為矯正牙齒只要過了戴牙套的時期就可以完成療程,但事實並非如此。牙套是為了把牙齒移動至理想的位置,而後續還得需要佩戴維持器才可以確保牙齒不會再次移位。 為什麼要戴維持器? 矯正是為了把牙齒移至理想位置,無奈牙齒有有韌帶和組織相連並且有回到原本位置的習性所以即使可以把牙套脫下,後續還是需要維持器幫助保持牙齒的位置。另外口腔裡的肌肉、舌頭、嘴唇和牙齒均有互相作用,當中的力量亦會使牙齒移位;而維持器的功用...
狗仔粉是50至60年代的街頭小吃,主要以粘米粉、澱粉、水和鹽製成,由於麵條的形狀與狗的尾巴相似,因此被命名為狗仔粉。常見的配料有香菇、蝦米、榨菜、菜脯和豬肉碎。而車仔麵是一款可有不同配搭的麵食,由於舊時的攤販會以改裝的木頭車販賣流動麵食,因而命名。車仔麵的配料比較多元化,蘿蔔、牛腩、花菇、鹵水雞翼及豬紅都是比較受歡迎的配料。 就營養價值來比較,狗仔粉約360大卡,12克蛋白質,61克碳水化合物,6克脂肪;而車仔麵,以米粉配魷魚、香菇、魚蛋、蘿蔔的配搭來計算,則含約460大卡,30克蛋白質,60克碳水化合物,13克脂肪。可見熱量上車仔麵較高,但車仔麵則含較...
衛生署指出肺癌是本港的首位致命癌症。按性別劃分每十萬人口計算的肺癌粗死亡率,分別為男性的71.7及女性的34.5。有醫生指出「肺癌」其實只是一個總稱,當中包含很多不同款式的病理。 肺癌可分為兩大類,分別是「小細胞肺癌」(SCLC) ,佔整體病例一成至一成半,以及「非小細胞肺癌」(NSCLC),約佔85%至87%。 小細胞肺癌多發生在男性,腫瘤生長快速且容易擴散到淋巴或其他器官,特別是腦部,會較難動手術切除。 非小細胞肺癌分為3類:腺癌、鱗狀細胞癌、大細胞癌。當中以腺癌最常見,亦是40-50歲女性常見的肺癌類型。腫瘤生長速度較慢,沒有明顯的症狀。另外,鱗狀細胞...
選委界立法會議員江玉歡今年1月去信環境及生態局提出「關於垃圾徵費政策的30問」,事隔兩個多月終收到13頁回信。 就有關「政府會否設立專門的回收點,用於回收聖誕樹、過年桃花、年桔及其他大型年花?」。署方回覆指,在歲晚大掃除、農曆新年、聖誕節、清明節和重陽節等垃圾棄置量較多的傳統節日,酌情指定一些日期免除使用指定袋或指定標籤棄置大型廢物、聖誕樹和年花等責任,以方便市民。 對於有市民質疑,要把一支地拖棍鋸開兩段入袋棄置不切實際。署方解釋,現時不少地拖棍手柄可伸縮或以塑膠、金屬製造,把地拖頭拆出後便可分開回收,建議市民購買日用品時可考慮其設計...
...醫院進行評分,亦正討論能否以聯網認證代替個別醫院認證進行評審。 醫管局於2009年起分階段展開「醫院認證計劃」,曾與國際認證機構「澳洲醫療服務標準委員會」合作,合計有20間公院取得認證;惟醫護反映計劃衍生大量文書工作,工作量和工作壓力亦因此大增。局方檢討後認同續推不符成本效益,2019年終止計劃。 製圖/文字:Health Concept 原文你或許有興趣【食得健康】狗仔粉、車仔麵:街邊小食大比拼 附狗仔粉健康食譜【精神健康】中小學生患精神病數字5
...被稱作「殘端盲腸炎」,原因是當初盲腸切除得沒那麼徹底。 另一名醫學博主「白衣山貓」認為,病例的確非常少見,「但以十多億人口來說,總會有幾個人出現這種情況」。 圖片及資料來源:錢江晚報 、微博 製圖/文字:Health Concept 原文你或許有興趣【精神健康】中小學生患精神病數字5年內增逾2倍 自殺個案有上升趨勢【消暑食物】夏季吃苦瓜能補充水份、清熱氣!對脂肪肝有改善作用【港大研究】本港中藥中毒個案 33%屬烏頭鹼中毒【安達臣道天秤倒塌意外】遺孀許...