芒果布甸? ❌啫喱粉❌蛋配方。芒果味更香濃 Mango pudding 製作時間: 1小時以上 份量人數: 3-4人 食材 魚膠片 25g 芒果肉 600g 糖 45g 鮮奶 250g 淡奶 75g 檸檬汁 16g 芒果切粒 作法: 1 : 魚膠片用冰水浸軟(使用前退水坐溶) 芒果肉,糖,淡奶,鮮奶一起打成泥 加入已坐溶魚膠片 徹底拌勻 2 : 放入已消毒的模具 約8分滿 放入雪櫃定形 放上芒果粒 必看示範: https://youtu.be/bVYjL3Lorrk?si=VfIIGV3TFtOGBVW5 - 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/55526 - 發掘更多美食 : https://cook1cook.com