香蕉也可以成為 3D 打印的物料啊~


要弄一些奇形怪狀的甜品比較難,但日後可能可以用 3D 打印機就解決問題了,因為 3Digital Cooks 的創辦人 Luis Rodriguez Alcalde 已基本成功地利用香蕉蓉來作為 3D 打印機的物料呢。想了解過程和結果的話,就點繼續閱讀吧。


Alcalde 所用的 3D 打印機是裝上了一個特製的「PLYUMP」噴嘴,用於利用香蕉蓉打印東西。起初他的嘗試是失敗的,因為單單用香蕉蓉的話,打印出來的物件形狀就會「很爛」。第二次嘗試時,他就想到可以混入馬鈴薯澱粉,並經過特定的溫度處來令打印出的香蕉蓉製成品變得更堅固,而且他也在混合中加入燈汁以減輕製成品變色的情況。最後,他終於成功印出一款比較易登大雅之堂的香蕉蓉 3D 打印物了!可惜他並沒有提供試食報告啊......





[第一張圖片來源:Minion 預告片;第二及第三張圖片來源:3Digital Cooks]

來源: 3Digital Cooks

經由: Engadget