走塑｜稱要超市用紙盒載壽司「少少唔合理」 謝展寰：叫人點揀呀？

近日Donki以紙盒盛載壽司出售，被指為「盲盒壽司」惹來熱議，政府解畫時指超市貨品架上供選購屬外賣可用膠盒的說法，遭質疑前後不一。環境及生態局局長謝展寰今(27日)在電台節目回應指，用紙盒載壽司的做法有少少不合理，因為超市壽司屬預製，顧客在甚麼地方食用屬商戶「不可控」的情況，當作外賣以膠容器盛載屬於合理。然而，在美食廣場點餐，即使座位不屬於個別餐廳，若顧客指明堂食，食物亦是即製，就要遵守走塑規例。

指市民「走塑」進度意識良好

謝展寰說，超市整個做法是預備人帶走，根據法例精神當作是外賣是合理做法，因此超市毋須特別要用盒包著、看不到。他坦言要讓人選擇的壽司叫人看不到，若然法例要求這樣做「都有少少唔合理，叫人點揀呀？」。

他又說，首階段即棄塑膠產品管制實施後，大型連鎖餐飲已轉用非塑膠即棄餐具，而小型食肆有一半轉用，其他仍繼續使用受管制餐具的食肆則稱要「清貨尾」。他表示，有商戶反映指六至七成的外賣顧客選擇「走餐具」，反映顧客「走塑」意識良好，形容是好現象，相信市民會慢慢習慣。

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