雅虎香港新聞 大阪王將香港店重開！平民日式餃子店回歸進駐觀塘APM 全店五款口味 推介$68餃子餐
早年靜悄悄消失的餃子店大阪王將近排重回香港，落戶觀塘商場，各位粉絲可以再次吃到這平靚正餃子！即睇Yahoo Food專訪：
大阪王將香港店重開！曾是不少80後及90後飲食回憶的日本過江龍餃子店「大阪王將」，早年分店逐間結業，靜悄悄地消失，實際日期為何時也沒人說得清楚。但之前在觀塘APM見到這出名平民日食的餃子店在二樓food court圍板，最近終於開業！
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餐牌回歸基本 只做五款餃子
雖然這次重開宣傳不多，但心水清的網民早於商場圍板時，已在網上討論這事，可見當年小店的撤出對一眾粉絲而言有多突然。今次重開，看看menu，比當年撤出前更簡單直接。餐牌只見五款餃子：原味、胡麻芫茜、明太子沙律味、芝士味及大阪燒味，餃子和當年一樣是肉餡， 餃子皮薄，餡料也不會太大件，醬汁和配料反而比較多。
芝士味好出，鹹香味濃。
$68飽肚餃子餐
重開於美食廣場，見到廚房添置一部專門煎餃子的煎餃機，見師傅把餃子排列好，放在煎餃機中，一次可放十多隻，放好，閤蓋，開爐 ，等大概8分鐘，再開蓋時已是熱辣辣，冒著蒸氣，在鐵板上至吱喳作響的餃子，加醬料，上碟就食得，過程好快。由於餃子醬料落得足，芝士夠鹹香，大阪燒惹味，胡麻芫茜的芫茜味不算重但麻醬夠香，各有特色。這裏最抵食的是一款餃子套餐，包6隻餃子加蛋炒飯，連飲品，才$68，已經吃得飽飽。在同個food court而言也算平價之選。
大阪燒汁配木魚，微鹹香口。
明太子不會太辣，添鹹又更惹味。
芫茜放在餃子上，方便客人自行選擇多少來吃，胡麻醬香甜可口。
雞翼大隻啖啖肉，皮脆肉腍。
套餐抵食，6隻餃子可自選口味，加即炒的蛋炒飯，乾濕適中，粒粒分明，好飽肚。
大阪王將
地址：觀塘道418號APM L2層Food Fiesta內(地圖按此)
電話：從缺
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